Bugün hayatımıza yok veren sektörlerden birinden gastronomide bahsetmek istiyorum. Gastronominin hayatimizdaki yeri ve onemi; Içinde bulunduğumuz coğrafi koşullar göz önünde...

Pusula (1) Atilla o gun her sabah olduğu gibi güne uzun soluklu yürüyüs yapmak için evine yakın olan ormanda soluğu...

Madalyonun iki yuzu vardir. Biri gorunen, digeri ise karanlikta kalan yan. Yasadigimiz surece binlerce duygu icinde hareket ederiz. Zaman zaman...

"Bir bildiğim varsa oda hiç birşey bilmediğimdir." Sokrates'in ünlü sözüyle başlamak istedim. Insanoğlu yaşamı boyunca merak duygusunun ruhunda yarattığı araştırma...

Her yazar yada yazar adayı kendi parmak izini yasanmisligini yansıtır yazdıklarında. Yazılanlardan esinlenmek, gölgesi altında kalmak ya da benliğini olduğu...